Het optimale zomerterras
Tijdens deze training ga je leren hoe je het terras efficiënt kunt opzetten, en hoe je je gasten op een...
Meer bekijken
187
⭐⭐ Algemeen 🔴 Horeca
5 minuten
Horeca Trends
We nemen je mee in alles wat je kan verwachten in het jaar 2023 in de horeca.
Meer bekijken355
⭐⭐⭐ Algemeen
5 minuten
(Online) menukaarten
Zo word jij een echte kenner op het gebied van (digitale) menukaarten!
Meer bekijken343
⭐⭐ Algemeen
5 minuten
Online zichtbaarheid
Maar liefst 75% van de gasten in NL geeft aan dat social media invloed heeft op hun restaurantkeuze.
Meer bekijken240
⭐⭐⭐ Algemeen
10 minuten
Meal delivery
In deze module leer je meer over het starten of uitbreiden van maaltijdbezorging waarmee je je omzet kan verhogen.
Meer bekijken141
⭐⭐ Algemeen
5 minuten
Sociale Hygiëne
Wat doe je als een gast dronken, agressief of gewelddadig wordt? Dat leer je onder andere in de cursus Sociale...
Meer bekijken503
⭐⭐⭐ Algemeen
10 minuten
Algemene kennis eten
Paniek! Wat staat er eigenlijk allemaal op de kaart?
Meer bekijken331
⭐ Algemeen Productkennis
5 minuten
Algemene kennis dranken
Wat is jouw go-to drankje?
Meer bekijken325
⭐ Algemeen Productkennis
5 minuten
Opslag en houdbaarheid
Na ontvangst van de ingrediënten en producten ligt de verantwoordelijkheid bij jou.
Meer bekijken199
⭐⭐ Algemeen
5 minuten
Temperatuur beheersing
Door het verhitten en afkoelen van eten kunnen bacteriën zich snel vermenigvuldigen.
Meer bekijken172
⭐⭐ Algemeen
5 minuten
Schoonmaken
Zou jij op een vieze bar willen leunen? Nee toch?
Meer bekijken235
⭐⭐ Algemeen
5 minuten
So fresh, so clean
Persoonlijke hygiëne is een must in de horeca.
Meer bekijken221
⭐⭐ Algemeen
5 minuten
HACCP
Als je geen idee hebt wat HACCP betekent, geen zorgen!
Meer bekijken475
⭐⭐ Algemeen
5 minuten
